Malconi's, la nouvelle cuisine méditerranéenne
Giannis Kosmadakis retravaille les classiques des rives de la grande bleue pour un périple gourmand qu'Ulysse aurait volontiers suivi.
Dans la capitale grecque, tout le monde connaît le Malconi's. La tradition veut que les Athéniens s'y retrouvent à différentes heures du jour et de la nuit. Vous y prenez un café le matin, vous y revenez pour dîner, vous y donnez rendez-vous à des amis pour un dernier verre et vous y « brunchez » en famille le dimanche. Le soir, le restaurant se mue en bar avec une ambiance musicale qui vous mènera jusqu'à tard.
Sa spécialité : la cuisine méditerranéenne, avec un léger penchant pour celle d'Italie. Le chef Giannis Kosmadakis fusionne ces saveurs pour créer des plats inventifs et toujours réussis.
Vous serez surpris par ses linguine à la truffe noire et beurre de foie gras, par son risotto à la crème de cacahuète, sa cuisse de poulet glacé au sésame noir et blanc. En dessert, tentez le tiramisu au marsala et cacao. Plus régressif et addictif, impossible !
Malconi's Italian Gastropub
Patriarchou Ioakim 43 & Ploutarchou 23
106 75 Athens
Tel : +30 210 724 8920
Carte : environ 30 EUR