Flax & Kale, cuisine et bien-être

végan
Flax & Kale, cuisine et bien-être

Oubliez tous vos a priori sur la cuisine végane : le Flax & Kale, à deux pas du Passeig de Gràcia, saura vous faire découvrir une gastronomie d'un nouveau genre.

Son slogan affiche clairement la ligne du Flax & Kale : « Disfruta del buen tiempo sin renunciar a cuidarte : Life is good(s)! » (« Profitez du moment sans renoncer à prendre soin de vous : la vie est belle à croquer ! »). Ne soyez pas déstabilisé devant la carte, qui propose une cuisine « flexitarienne ». Elle vous paraîtra sans doute au début un peu nébuleuse, mais, grâce aux explications d'un serveur un brin hipster, vous trouverez vite vos repères. Une cuisine « flexitarienne », qu'est-ce que c'est ? Tout simplement une cuisine végétarienne qui se réserve le droit, occasionnellement, d'incorporer un peu de viande.

Au Flax & Kale, vous dégusterez donc une cuisine saine, diététique et pleine de saveurs. Testez le Raw Super Bowl, un bol de légumes, fruits et aromates savoureux, le burger veggie (Big Flax Burger) ou encore un plat de pâtes… sans gluten, évidemment. En plus de sa cuisine, la décoration du restaurant fait le bonheur des voyageurs. Courez-y !

Flax & Kale Tallers
Carrer dels Tallers 74B
08001 Barcelona

Tel : +34 933 175 664

https://flaxandkale.com/flax-and-kale-tallers

Carte : environ 22 EUR